Van Ballen naar Bolletjes.
Niet veel mensen zullen nog iets willen eten na zo'n geweldig couscousgerecht. Maar er zijn uitzonderingen.
Voor diegenen die nog een toetje believen hier een recept in de mediterrane sfeer.
Peren met gember en zure room (of creme fraiche).
Neem kant en klaar geschilde, gekookte en gehalveerde peren uit blik of ga het allemaal zelf doen. Eigenlijk geen tijd? Nee, natuurlijk niet.
Doe bij die peren gembersiroop uit een potje, wat kaneel en kardemom erover, dan doorgesneden gemberbolletjes en tenslotte de siroop.
Mooie toef zure room of creme fraiche bovenop, je waant je op een zomeravond in DuizendEnEenNacht.
Pawi
1 Comments
Nou pawi, zo’n mooie, zwoele zomeravond kan hiermee helemaal niet meer stuk!
Wanneer gaan we eten?
By Ilona on 20/02/2012 - 18:40